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Bonnes adresses - Flandre-Occidentale

Nous vous dévoilons ici nos lieux de repli préférés, nos bonnes adresses typiquement belges, où l'on se sent comme chez soi. Un petit avec de la mayonnaise, s'il te plait ! #LaVieEstBelge

BRUGES

Duvelorium Grand Beer Café

Il n'y a pas de meilleur endroit pour profiter de sa chère blonde, ronde et écumante Duvel que la belle terrasse de ce premier café Duvel au monde. A l'intérieur, l'ambiance est celle d'un vieux café, sympathique, avec une touche branchée design. On peut y savourer, outre la Duvel, d'autres bières belges, comme La Chouffe, l'Hibiscus Gose ou la Maredsous et on y reçoit une assiette de dégustation adaptée, avec des spécialités régionales. Un conseil : désignez à l'avance votre Bob.   

 

Quoi ? Boissons

Où ? Grote Markt, 8000 Bruges

Plus d'infos : www.historium.be

Hubert

Henk et Veronique ont ouvert un bar gastronomique branché juste à côté de leur resto étoilé Sans Cravate. L'atmosphère est détendue et la carte arbore des plats tout simples à base de produits de qualité. Les spécialités : des brochettes de viande, de la charcuterie fine et la bière de la maison, Hubert. Le bar doit son nom à l'ancien propriétaire du n°155, malheureusement décédé, Hubert, un voisin au coeur d'or.  

 

Quoi ? Alimentation

Où ? Langestraat 155-159, 8000 Bruges

Plus d'infos : www.gastrobar-hubert.be

That's Toast

That’s Toast n'attire pas que les lève-tôt et les noctambules : on peut aussi s'y rendre en fin d'après-midi si on a une faim de loup et déguster un oeuf poché, un granola au yogourt ou un petit toast sucré. Le principe de la formule : petit-déjeuner toute la journée ! Un toast au saumon fumé avec de la crème de raifort, un café et un jus frais, svp !   

 

Quoi ? Alimentation

Où ? Dweersstraat 4, 8000 Bruges

Plus d'infos : https://www.facebook.com/thatstoast

ROULERS

The Bull

Oubliez le gin, la tendance est au whisky. The Bull est un bar à l'ancienne spécialisé dans les spiritueux qui propose plus de deux mille sortes de whisky ainsi que des explications d'experts. Et pour ceux qui veulent prolonger leur petit voyage nostalgique dans le passé, il y a aussi la salle à l'arrière, avec ses onze tables de billard américain.  

 

Quoi ? Boissons

Où ? Sint-Amandstraat 77, 8800 Roulers

Plus d'infos : http://www.thebull.be

Bar Julien

Pour démarrer la journée au mieux, rendez-vous dans cette oasis branchée du centre de Roulers. L'intérieur est épuré, bercé d'une musique blues relaxante, et le petit-déjeuner, frais du jour, est servi dans les parfums omniprésents d'expresso. N'hésitez pas à vous attarder un moment car, outre les jus, les granolas, les oeufs, les fruits et les yogourts, le lieu propose aussi au menu des soupes, des salades et des pâtisseries. Et du gin tonic. N'oubliez pas le gin tonic.

 

Quoi ? Alimentation

Où ? De Munt 32, 8800 Roulers

Plus d'infos : www.barjulien.be