HANGOUTS
Que faire, manger et boire à Saint-Nicolas ?
© Soep&Zoet
Il n’y a pas que Juttu au Waasland Shopping Center qui vaut le détour à Saint-Nicolas. Avec nos 10 adresses coups de cœur, découvre le charme, la créativité et les délices de la ville et de ses alentours.
Manger et boire
SOEP&ZOET
Fluffy pancakes, toast vitello tonnato, tarte tout juste sortie du four ou cocktail fruité : Soep&Zoet te régale du petit-déjeuner à l’apéro. Ici, tout est fait maison avec des ingrédients locaux. Ce lieu, aussi gourmand que stylé, se niche dans Het Landhuis, un majestueux bâtiment du XVIIe siècle au cœur de la ville, avec des espaces événementiels et de coworking à l’étage.
Où ? Grote Markt 43
Plus d’infos : www.soepenzoet.be
CRÈMERIE FRANÇOIS
À ses débuts, le glacier François ne proposait que vanille et moka. Près de cent ans plus tard, sa crèmerie artisanale est devenue une adresse élégante aux mille saveurs. La recette originale de « monsieur François », datant de 1928, est restée intacte. Le lait provient d’un fermier local et la glace est pasteurisée sur place pour une texture ultra onctueuse. De la meilleure vanille au caramel salé en passant par yaourt-cerise : une valeur sûre.
Où ? Ankerstraat 34
Plus d’infos : www.cremerie-francois.com
ROSSO
Rosso, c’est une véritable expérience rock’n’roll où les classiques se réinventent avec une touche moderne et audacieuse. Des produits locaux, frais et de saison, du producteur à l’assiette, dans une approche simple et sincère. Des dîners à thème sont régulièrement organisés pour celles et ceux qui aiment vivre quelque chose d’unique.
Où ? Kalkstraat 62b
Plus d’infos : www.rosso9100.be
GEORGE
Chez George, bar à petit-déjeuner et lunch, tout tourne autour du bon et du vrai. Le pain est la star de chaque assiette, des classiques revisités aux créations plus originales. Notre préférée ? Sans hésiter, le pistolet Crispy Chicken.
Où ? Vijfstraten 82
Plus d'infos : www.george-ontbijtenlunch.be
Dormir et souffler un peu
HUIS HECTOR MECHIELS
Saint-Nicolas regorge de perles art déco que tu peux découvrir lors d’une balade art déco en ville. Cette charmante adresse se situe dans l’un de ces magnifiques bâtiments. Ancienne usine de bonneterie transformée en B&B chaleureux, Huis Hector Mechiels mêle intérieur frais et parfois coloré aux magnifiques éléments authentiques du lieu.
Où ? Kalkstraat 62
Plus d’infos : via booking.com
LOGIESLOGEES
Silence, nature, une touche de couleur et une bonne dose de design : Logieslogees est l’excuse parfaite pour s’évader. Dans ce B&B à Tielrode, tu laisses derrière toi l’énergie de la ville pour te détendre dans des chambres élégantes, savourer un petit-déjeuner exceptionnel, partir en balade à pied ou à vélo dans le Waasland… et terminer la journée avec le sourire dans le hot tub Weltevree.
Où ? Kaaistraat 23 à Tielrode
Plus d’infos : @logieslogees
DE KOOLPUTTEN
Autre endroit insolite juste à l’extérieur de Saint-Nicolas : De Koolputten est un site impressionnant où tu peux non seulement loger, mais aussi dîner de manière gastronomique et découvrir une belle exposition. Les huit chambres sont luxueuses, spacieuses et aux tons chauds, et le petit-déjeuner est royal. N’oublie pas de réserver une table, car le restaurant gastronomique a obtenu une très belle note au Gault&Millau.
Où ? Koolputten 2 à Waasmunster
Plus d’infos : www.dekoolputten.be
Voir et découvrir
VERBEKE FOUNDATION
Les mots manquent pour décrire la Verbeke Foundation. Dire que c’est unique est un euphémisme. Ce lieu est une ode à la folie et à la créativité, où des œuvres anticonformistes te stimulent, te choquent, t’émeuvent et te font réfléchir. Enfile tes chaussures de marche, car ce site d’art privé comprend 20 000 m2 de pavillons couverts et 12 hectares de nature avec des œuvres modernes et contemporaines de noms établis comme de jeunes talents prometteurs.
Où ? Westakker à Kemzeke
Plus d’infos : www.verbekefoundation.com
LA VILLE DU SAINT PATRON DES ÉCOLIERS
Il n’y a qu’une seule ville du Grand Saint dans le pays et c’est bien sûr Saint-Nicolas. Mieux encore, du 12 novembre au 6 décembre, le grand homme ouvre ses portes et tu peux partir à la découverte de sa maison magique avec ses assistants. Où dort-il, que mange-t-il, porte-t-il une robe de chambre, préfère-t-il prendre une douche ou un bain ? Tu auras la réponse à toutes tes questions. Astuce : réserve aussi tout de suite tes billets pour le spectacle de cirque enchanteur Sint in de Piste.
Plus d’infos : www.stadvandesint.be
DE CASINO
Ancien cinéma devenu l’un des lieux les plus vivants de la ville. Au Casino, talents locaux, artistes émergents et grands noms belges et internationaux montent sur scène. Et même sans concert, le café vibrant vaut le détour. L’intérieur, avec son ambiance seventies, ses touches Americana et son allure Las Vegas, est déjà une expérience en soi.
Où ? Stationsstraat 104
Plus d’infos : www.decasino.be
