Een dagje in Brussel

ONTBIJT BIJ CAFÉ LUCETTE 
Start je dag lichtjes gedesoriënteerd: ontbijt je nu in hartje Parijs of toch in Brussel? Café Lucette is warm, gezellig en kleurrijk, en laat zich inspireren door de Franse charme van een knapperige croissant of baguette en een koffie met een krantje erbij. Het perfecte ontbijt, quoi. Een broodje jambon et beurre of liever een bistrotafeltje boordevol lekkers? Jij stelt de ideale start van je dag samen.

Carlodreef 1 in Ukkel, cafe-lucette.be

EXPEDITIE VLOOIENMARKT 
De couleur locale van de volkse vlooienmarkt in de Marollenwijk mag je natuurlijk niet missen tijdens je dagje Brussel. Het Vossenplein verzamelt – zoals het hoort - een hoop rommel, maar ook bijzondere schatten. Het plein is op z’n best tijdens een zonnige dag. Geniet van een drankje in de oude brandweerkazerne terwijl je de va-et-vient bekijkt. Dit is ook de ideale uitvalsbasis om de omliggende straten in te duiken waar je vintage, tweedehands, upcycling en andere creatieve koopwaar spot. Een groot contrast met het Vossenplein is de Zavel, op een kwartiertje wandelen, waar je de mooiste antiekzaken vindt.

LUNCH BIJ KAFEI 
Val je voor een Aziatische twist, dan is deze een must op je lijstje. Broers en zus Mickael, Stephen en Ping serveren de lekkerste eggs benedict, açai bowls en matcha drinks maar let’s be honest… hier kom je natuurlijk vooral voor de waanzinnig lekkere fluffy pancakes. Niet voor niets een recept waar ze jaren aan sleutelden: dit is als een wolkje dat in je mond smelt. Tip: lunch niet te royaal of ga enkel voor de zoete optie, want zo’n hemels pannenkoekje met bijvoorbeeld mascarpone, speculoos en cacao mag je niet missen.

Antoine Dansaertstraat 57, Joseph Stevensstraat 2 en Chaussée de Vleurgat 147, kafei.be

VIERUURTJE BIJ SWOOKIES  
Toe aan een zoete pauze? Zet Swookies op je route. Vergis je niet, dit zijn niet zomaar koekjes. Swookies bakt XL bommetjes en dat bedoelen we positief. Krokant aan de buitenkant en binnenin heerlijk chewy. Kiezen wordt lastig, want ga je voor een Double Crispy met drie soorten chocolade, een Ruby met pistache en framboos of een Matchy met gekarameliseerde amandelen en matcha?

Dejonckerstraat 15 en Mélèzesstraat, swookies_bxl

DINER BIJ NIGHTSHOP 
Mag de avond lekker levendig zijn, dan reserveer je hier een tafeltje. Uitbaatster Jacosta woonde enkele jaren in Londen. Daar viel ze voor de heerlijke, energieke buzz in de restaurants en precies die vibe probeerde ze samen met haar man Jens naar hier te brengen. Met succes, want de plaatsen zijn gegeerd. Nightshop heeft een grote bar in het midden van de ruimte. Hier wordt gekookt en bediend, waardoor je middenin de actie zit. Op het menu? Seizoensgebonden gerechten, natuurwijnen, luide muziek en zoveel sfeer dat je spontaan met je buren begint te praten.

Vlaanderenstraat 167, nightshop.world

ZONSONDERGANG VANOP DE KUNSTBERG 
De Kunstberg zit genesteld op een heuveltop tussen het Koninklijk Paleis en de Grote Markt, en trakteert je op een subliem uitzicht op het stadhuis. Het park krijgt een extra magisch laagje bij zonsondergang en je vindt er een gezellige mix van locals en toeristen. Daarna duik je de stad in en kies je bijvoorbeeld voor het gekende Plein Publiek waar je zowel kan eten, drinken als dansen.

Tip voor je citytrip: met Brussels Card krijg je niet alleen gratis toegang tot 48 musea, maar ook korting in restaurants en bars.

Kunstberg 5, pleinpubliek.be
Kunstberg 1, visit.brussels

OP HOTEL IN THE STANDARD 
Anything but Standard, met zo’n motto legt dit hotel de lat meteen hoog. Geen doorsneehotel, geen usual kamer-ontbijt-formule dus, maar een plek om herinneringen te maken. Na Londen, Miami en Ibiza koos The Standard voor Brussel, en meer bepaald voor een voormalig kantoorgebouw met sixties vibes. De sfeer is modernistisch en warm met veel hout en met tinten als karamel, oranje en roze. Niet te missen afsluiter van je dag: met een cocktail in de hand genieten van het magische uitzicht in rooftoprestaurant Lila29.

Koning Albert II laan 30, standardhotels.com