Wat te doen, eten en drinken in Sint-Niklaas?

CRÈMERIE FRANÇOIS 
Ooit verkocht ijsmaker François uitsluitend vanille en mokka, zowat honderd jaar later is zijn artisanale crèmerie uitgegroeid tot een stijlvolle zaak met een waaier aan smaken. Het succesvolle recept van ‘meneer François’ uit 1928 is echter gebleven. Het ijs wordt gemaakt met melk afkomstig van een lokale boer, bovendien wordt het in huis gepasteuriseerd wat voor een fluweelzacht, overheerlijk resultaat zorgt. Van de allerbeste vanille tot gezouten karamel of yoghurt-kers, dit is een topadres.

Waar? Ankerstraat 34
Meer info: www.cremerie-francois.com

ROSSO 
Rosso is een echte rock-’n-rollervaring waar traditionele gerechten een moderne, innovatieve twist krijgen. Alles wordt bereid met lokale, verse en seizoensgebonden ingrediënten, van boer tot bord, met een eenvoudige, eerlijke aanpak. Er worden trouwens geregeld thema-etentjes georganiseerd, voor wie iets bijzonders wil beleven.

Waar? Kalkstraat 62b
Meer info: www.rosso9100.be

GEORGE 
Bij ontbijt- en lunchbar George draait alles om lekker eten met pure producten. Brood speelt in elk gerecht de hoofdrol, van de klassiekers met een twist tot creatievere dishes.  Onze favoriet? Zonder twijfel de pistolet Crispy Chicken!

Waar? Vijfstraten 82
Meer info: www.george-ontbijtenlunch.be

LOGIESLOGEES 
Stilte, natuur, een spatje kleur en een dosis design: Logieslogees is hét excuus om er even tussenuit te knijpen. In deze B&B in Tielrode schud je na een gevuld dagje de city vibes van je af en kom je helemaal tot rust in de stijlvolle kamers, word je verwend met een uitzonderlijk ontbijt, maak je een prachtige wandeling of fietstocht in het Waasland en eindig je met een big smile in de Weltevree-hottub.

Waar? Kaaistraat 23 in Tielrode
Meer info: @logieslogees

DE KOOLPUTTEN 
Nog een bijzondere plek net buiten Sint-Niklaas: De Koolputten is een indrukwekkende site waar je niet alleen logeert, maar ook gastronomisch dineert en ook nog eens een tentoonstelling meepikt. De acht kamers zijn luxueus, warm getint en ruim, het ontbijt royaal. Vergeet geen tafeltje te reserveren, want het gastronomische restaurant kreeg een meer dan behoorlijk rapport van Gault & Millau.

Waar? Koolputten 2 in Waasmunster
Meer info: www.dekoolputten.be

STAD VAN DE SINT 
Er is maar één Sintstad in het land en dat is natuurlijk Sint-Niklaas. Sterker nog, van 12 november tot 6 december zet de man zijn deur open en mag je, samen met de Pieten, op ontdekking in zijn magische huis. Waar slaapt hij, wat lust hij graag, draagt hij een kamerjas, neemt hij het liefst een douche of een bad: je krijgt hier het antwoord op àl je vragen.
Tip: boek meteen ook tickets voor het betoverende circusspektakel Sint in de Piste.

Waar? De ingang van het Huis is in de Regentiestraat. Enkel personen met een rolstoel kunnen binnen langs de deur in de Stationsstraat.
Meer info: www.stadvandesint.be

DE CASINO 
Ooit was dit een bioscoop, vandaag is het een van de populairste uitgaansplekken in de stad. In De Casino palmen zowel lokaal en beginnend talent als grote Belgische en internationale muzikanten het podium in. Maar ook als je geen optreden meepikt en nog zin hebt om even door te zakken, is het bruisende café een verplichte stop. Alleen al het interieur is een must-see dankzij de seventies-feel met Americana-elementen en Las Vegas-grandeur.

Waar? Stationsstraat 104
Meer info: www.decasino.be