Oh-oh Ostende : nos adresses coup de cœur au bord de la mer

MEERMAN SPECIALTY COFFEE 
Après plusieurs années passées à Bruxelles, Maria et Ruben ont troqué la jungle urbaine pour l’air iodé d’Ostende. Ils y ont créé un lieu chaleureux et plein de vie où l’on se retrouve autour d’un bon café. Aujourd’hui, c’est une adresse devenue incontournable. Les habitués y viennent pour un drip coffee, un cold brew, un espresso ou encore un chai latte (mention spéciale pour le dirty chai). Et l’atout irrésistible ? Leurs pâtisseries maison, tout juste sorties du four.

Christinastraat 46, @meerman.coffee

THE CATCH 
Poisson ultra frais et cocktails raffinés : un duo gagnant ! Au menu, des sardines grillées au miel et citron, des raviolis au crabe, ou encore un Cape Codder ou un Tom Collins pour accompagner le tout. La carte regorge de propositions originales, mais le mieux est encore de se laisser guider par l’équipe passionnée et leur catch of the day.

Hertstraat 6, thecatch.be

BAR BRISTOL 
Il y a cinq ans, Bruce et Charlotte ont imaginé un lieu vibrant, fondé sur quatre piliers : l’amour, l’amitié, la comfort food et le bon vin. Et c’est un pari réussi ! Quelle que soit l’heure ou la saison, Bar Bristol respire la convivialité. On y mange à la carte ou on se laisse tenter par le menu de saison ; pensez moules parfumées à la betterave rôtie à la tomate et à la fraise fermentée.

Leopold I-plein 10, barbristol.be

OOSTERBROOD 
Bienvenue à bord du vaisseau Oosterbrood ! Ce lieu au design spectaculaire séduit d’abord par son immense comptoir regorgeant de merveilles. Le plus difficile ? Choisir. Baguette signature ou petit pain rustique ? Croissant parfait ou pâtisserie délicate ? En cas de doute, prends simplement place à une table et savoure tranquillement un peu de tout.

Fortstraat 10, @oosterbrood

HAUT 
Pour une expérience au sommet – au sens propre comme au figuré –, direction le 28^ᵉ étage de la Sky Tower One, où se niche le restaurant le plus haut perché du pays. Le décor est épuré et raffiné, mettant en valeur la vue spectaculaire. Mais c’est surtout dans l’assiette que la magie opère : le chef Dimitri Proost compose de véritables œuvres d’art, mêlant inspirations de la mer du Nord, tradition française et délicatesse asiatique. De la haute cuisine dans tous les sens du terme.

Leopold III-laan 2, hautrestaurant.be

ET ALORS 
Quand une table se libère ici, il faut être rapide ! Leur nom peut sonner désinvolte, mais chez Et Alors, c’est du sérieux : la meilleure vue d’Ostende sur les promeneurs de la digue, avec un coucher de soleil en guise de dessert. Dans ce lieu artistique et chaleureux, on se détend entre amis ou en amoureux, un verre à la main, face à la mer.

Vlaanderenstraat 45, @et_alors_oostende

LIZETTE&LUCIEN 
Chez Lizette & Lucien, le talent se conjugue au cœur. Ici, les plats sont préparés et servis par une équipe de personnes en situation de handicap, et le résultat respire la générosité. À la carte : des recettes originales et colorées, comme une tartine à la tempura de calamar et salicorne ou une quiche au chorizo, haricots noirs et poivrons. Et il paraît que l’odeur de leur soupe du jour attire tout le quartier…

Madridstraat 10, lizettelucien.be

CAFÉ DU PARC 
Envie d’un petit voyage dans le temps ? Cette brasserie culinaire pleine de charme accueille les gourmets depuis… 1879. Véritable joyau art déco, elle a été rénovée avec goût il y a quelques années, sans rien perdre de son âme. La clientèle, elle, n’a pas changé. Artistes, esprits libres (Arno en était un habitué) et amateurs de belles adresses s’y côtoient autour de plats classiques parfaitement exécutés : croquettes de crevettes, bouillabaisse ou dame blanche. Et si tu veux prolonger le moment, monte simplement l’escalier pour passer la nuit dans l’une des chambres au charme d’antan.

Marie-Joséplein 3, hotelduparc.be

LAFAYETTE 
Si tu traînes encore dehors à la tombée de la nuit, impossible d’y échapper : Lafayette est une véritable institution. L’ambiance y est joyeusement bruyante, le genre d’endroit où l’on se met à discuter avec son voisin… avant de finir en dansant entre (ou sur ?) les tables. Ici, la musique est reine : DJ sets, concerts live, et une sélection qui passe du soul au jazz, du funk au rock. Marvin Gaye, encadré au mur, semble d’ailleurs tout aussi conquis.

Langestraat 12, lafayette.be