Hello, doctor Tea, voor elke kwaal een kopje thee

Eerst en vooral een reality check: jouw kopje thee is zoveel méér dan een paar centiliter warmte & troost. Check deze indrukwekkende lijst aan positieve effecten…

• stimuleert vetverbranding en helpt je dus af te vallen
• vermindert acné en rimpelvorming
• helpt je bloeddruk en cholesterol te verlagen
• werkt relaxerend
• verkleint de kans op kanker, hart- en vaatziekten
• zorgt voor een energy boost
• bevordert je immuunsysteem
• helpt je bij een detoxkuur

Maar… wanneer spreken we over thee? Alleen wanneer jouw favoriete soort effectief theebladeren bevat, drink je blijkbaar een écht kopje thee en gelden dus bovenstaande voordelen. De bekendste soorten zijn groene, zwarte, witte thee en Oolongthee. Deze soorten worden gemaakt van de gedroogde bladeren van theeplant Camellia Sinensis. Groene en vooral witte wordt amper bewerkt en is daardoor de meest pure theesoort. Oolongthee wordt gedeeltelijk gefermenteerd, bovendien worden de theeblaadjes gekneusd zodat er meer smaken vrijkomen. Zwarte thee is volledig gefermenteerd en is het strafste kopje.

… groene thee! In China en India weten ze het al een eeuwigheid: groene thee werd er voorgeschreven als medicijn bij hartkwalen en spijsverteringsproblemen. Vandaag is het er nog steeds de belangrijkste drank: niet alleen omdat het gewoon lekker is, maar ook omwille van de resem – zie hierboven – health benefits.

Daar zijn verschillende bestanddelen verantwoordelijk voor:

• Polyfenolen: deze vind je ook in groenten en fruit, alleen bevat groene thee tot tienmaal zoveel als pakweg appels en mango’s. Deze polyfenolen zorgen ervoor dat virussen minder kans maken en werken ontstekingsremmend.
• Antioxidanten, en groene thee zit er boordevol van. Dat is mooi meegenomen, want het zijn deze antioxidanten die je helpen berschermen tegen bepaalde kankersoorten en die de veroudering afremt.

Eerlijk is eerlijk, het is een gedeelde eerste plaats want ook de witte thee is übergezond, alleen heeft deze net iets minder smaak.

Wil dat nu zeggen dat je favoriete kopje gember-, munt- of kamillethee eigenlijk onterecht thee wordt genoemd? Ja dus, alle theesoorten op basis van kruiden, specerijen, bloemen en fruit zijn eigenlijk infusies of tisanes.

Toch hebben ook deze ‘kopjes thee’ heel wat gunstige effecten.

Een kopje thee kan het covid-virus helaas niet de kop indrukken, maar heel wat ingrediënten helpen wel bij typische winterkwaaltjes, maar ook bijvoorbeeld bij stress, slapeloosheid of pijnlijke maandstonden.

Gember: stimuleert de vertering, verlicht en voorkomt hoofdpijn en menstruatiepijn, en verzacht (ochtend)misselijkheid

Tijm: verlicht keelpijn, maakt slijmen los en is algemeen een topper bij verkoudheid

Kurkuma: een must wanneer je je grieperig voelt, zeker in combinatie met een paar schijfjes citroen en wat gember

Munt en eucalyptus: helpen om je verstopte neus weer vrij te krijgen en verminderen ook misselijkheid

Zoethout: helpt je zere keel te ontspannen en zorgt ervoor dat je minder moet hoesten (wèg kriebelhoest) en beter kan ademen

Citroen en appelsien: hello vitamine C-bommetjes, lekker oppeppend én perfect voor een immuunsysteem-boost

Kamille en linde: zorgen ervoor dat je heerlijk ontspant en makkelijker indommelt

Kaneel: werkt ontstekingsremmend en helpt bij een zware hoest

Venkel: helpt je vastzittende hoest los te maken en slijm op te hoesten

Rozenbottel: bevat veel vitamine C en is dus een aanrader bij verkoudheid of griep, daarnaast is het een gekende aanrader bij blaasontsteking

Citroenmelisse: lekker fris met een oppeppend en tegelijk rustgevend effect

Lavendel: rustgevend en dus ideaal voor het slapengaan, maar ook het perfecte ontstekingsremmende middel